Курс домашней кулинарии не носит профессионального характера и предназначен для ознакомления студентов с типичными итальянскими блюдами. Во время курса участники изучат на практике основные принципы итальянской кухни, такие как паста, тушеное мясо, хлеб и пицца, а также типичные блюда итальянской региональной кухни, такие как шафрановый рис из Ломбардии и паста alla Norma из Сицилии.
Курс преимущественно практического характера, направленный на предоставление основных концепций и информации об основных тосканских и итальянских винах и их сочетании с основными блюдами итальянской кухни. Этот курс необходимо посещать вместе с языковым курсом.
*Фактическая цена может измениться в связи с колебаниями обменного курса.